晩白柚(バンペイユ)

奥さんから熊本産の晩白柚をいただきました。

柑橘類の中では世界一大きいらしい。送られて来た荷物を開けて、あまりの大きさに思わず笑ってしまいました。

果肉だけでなく厚い皮は砂糖煮にしたり、黄色い部分をお風呂に入れて香りを楽しんだりでき、捨てるところは無いそうです。

測ってみたら、高さ17.5cm、胴回り(?)60.5cm。細い女性のウエストぐらいあります(あくまで細い人)

食べるのが楽しみ!砂糖煮も作ろっと! そんなわけでテンション上がりまくりです。

恒任

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